Alle Susländer-Schweine werden ausschließlich in enger Zusammenarbeit mit der Fülscher Fleisch KG (ES 203) in Seestermühe geschlachtet.
Der mittelständische Familienbetrieb gewährleistet eine handwerklich, schonende und saubere Schlachtung.
Die Schlachtung der Susländer-Schweine erfolgt samstags und montags. Alle Schweine erhalten hier zur Kennzeichnung den Susländer-Brandstempel, der die Susländer-Beschaffenheit garantiert.